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苺のモンブラン

IMG_2013022540532.jpg

女子会限定のスィーツ(4名様以上)

苺のクリームの上にラズベリーとドライイチゴパウダー

仕上げにパウダーシュガーです♪

イチゴのクリームや生クリームを使うので重くならないようにラズベリーの酸味を加え、食感が単調にならず、気にならない程度に、ドライいちごのパウダーを加えました。

中身もちょっとした工夫がしてあり、苺を楽しめるスィーツです♪

コメント (1件)

14/9/30 @ 10:54 AM 投稿者:cheap coats

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